张兴国:应该说是从小时候开始,我天生对野生动物这些玩意有感情。大概是八九岁那会儿,我上后山去玩,看见远处有个什么东西在扑腾呢,过去一看,是一只斑鸠,翅膀那块儿血淋淋的,是被枪打的。我就拣回家去了,给包扎好,养了起来。我给它喂点儿苞米啦、麦子啦,整点儿水啦。大概半个来月吧,我就把它给放了。后来,那只斑鸠在我家屋后的树上搭了个窝,住了三四年才走。它还在那儿生儿育女了,一窝一窝的。我觉得它可能认识我了。
记者:这只是小孩喜欢小动物的表现,还不是一种有意识的东西吧?
张兴国:对,那时候是没有多少意识的。后来一件事改变了我,这也跟小鸟有关系。我大概十二三岁那年吧,村里的小孩上山去抓鸟,我就像搞破坏似的,偷偷地把他们抓来的鸟给放了。那些个大点儿的孩子就打我,我就跑,他们追不上就扔石头。一个三角形的石头飞过来,差点儿把我的眼睛给打瞎,我现在左眼上边还有个伤疤。我想,因为一只鸟,就给我打成这样。我发誓:以后,就是再困难,我也要保护这些小动物。
后来因为学厨师嘛,经常能遇上野生动物这些事,保护野生动物的意识就更强了。
记者:你觉得保护野生动物有什么意义呢?
张兴国:你要是不保护这个野生动物,地球的生态就不平衡了。比方说,你到森林里去,没有鸟叫,小溪流水都没有了,那你一进去,肯定感觉到空荡荡的,没有啥意思,没准儿你自己还害怕呢。要是有鸟叫,叽叽喳喳的,又有各种东西,空气也好,你去那儿,心情也好。这对人类,对大自然,不都是一件好事吗?
记者:不过,可能会有人说,地球的生态平衡,或者说这些鸟儿都没有了,森林也没有了,这恐怕是将来的事情,跟我们眼前的利益,应该关系不大吧?
张兴国:我觉得吧,我们都是公民,应该有这个责任,有这个义务去保护,这是我的出发点。就在葫芦岛和锦州这边,国家一级二级保护动物,得有十多种吧……要是其他动物都灭绝了,这人类不也就灭绝了吗?
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