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一名厨师的“绿色”行动 |
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| 一名厨师的“绿色”行动 |
| [ 作者：不详 | 转贴自：不详 | 点击数：5854 | 更新时间：2003-12-03 | 文章录入：华灵子 ] |
记者：你出师开始独立工作以来，有没有宰杀过野生动物？
张兴国：从来没有过。即使你拿金钱诱惑我，我不要你那钱，我走人，我不看。眼不见为净。
记者：现在的人，一般会设法去适应环境，适应这个社会。你为什么要试图改变环境呢？
张兴国：我还是那句话，咱是社会的一员，有这个责任去完成这个任务。虽然个人的能量有限，但付出代价了，作用肯定是有的。
记者：你为此付出过什么代价？
张兴国：我要起早贪黑，要写日记，要记下来接待你的人员的反应，工作还不能耽误。每天下午出去东跑西跑，要是别人不在，还得一趟一趟地跑，一直找到他为止。我付出的最大代价就是丢工作，没有收入。
记者：目前，你仍然处于随时可能失业的危险中吗？
张兴国：目前倒没有这样的危险。我现在的经理和酒店很认同我们的理念，我在这个酒店是厨师长。我们经理给我提供签名活动的场地，还给我时间，他们把这个挺当回事的。我在这里干一年以上不成问题。葫芦岛的事情做完了，我就到另一个城市去，继续做这件事。最好让辽宁省的所有厨师都知道“绿色厨艺”这个理念，争取更多的人签名。
记者：你希望有什么回报吗？
张兴国：不希望有什么回报。只要大家不要说我傻就行了。以前，我失业了，我的朋友说，“你咋那么傻呢？有活就干呗。”现在说我傻的人越来越少了。
记者：为什么越来越少了？是你变了，还是他们变了？
张兴国：是别人变了，我和以前是一样的。我的做法，可能使别人有些感动，就也参加到活动中来了。上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一页 |
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